各相關(guān)單位：
為全面貫徹黨的二十大精神，構(gòu)建食品行業(yè)新發(fā)展格局，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快推進食品及團體餐飲食品安全數(shù)字化體系建設(shè)，我會定于2024年6月20-21日舉辦“2024（第九屆）中國食品安全追溯大會”暨“2024團餐高質(zhì)量發(fā)展研討會”。
會議以“全面推進食品（團體餐飲）產(chǎn)業(yè)數(shù)智化創(chuàng)新發(fā)展”為主題，共同探討在“新發(fā)展理念、新消費格局、新數(shù)字體系”背景下食品及團體餐飲企業(yè)如何通過數(shù)字化追溯體系優(yōu)化管理、提升食品安全管理水平、降低企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營風(fēng)險，提高綜合效率，增強食品及團體餐飲企業(yè)的管理水平與市場競爭力。現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
一、組織機構(gòu)
主辦單位：中國副食流通協(xié)會
承辦單位：中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會、江蘇智信追溯研究院
協(xié)辦單位：北京物資學(xué)院、北京工商大學(xué)、中國教育后勤協(xié)會安全管理專業(yè)委員會、中國食藥促進會預(yù)制菜與智慧團餐專業(yè)委員會、中國副食流通協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)工作委員會、中國副食流通協(xié)會采購與供應(yīng)鏈專業(yè)委員會、中國副食流通協(xié)會食育與健康產(chǎn)業(yè)分會、上海食文化研究會
二、會議時間和地點
時間：2024年6月20-21日
（20日全天報到；21日全天會議。）
地點：北京物資學(xué)院（北京市通州區(qū)富河大街321號）
三、會議內(nèi)容
(一) 在新發(fā)展理念、新消費格局下食品企業(yè)如何有效利用追溯提升企業(yè)效能，促進企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
(二) 餐飲企業(yè)數(shù)字化與消費新格局
(三) 團餐企業(yè)食品安全風(fēng)險管控與追溯體系融合發(fā)展
(四) 團餐企業(yè)食品安全風(fēng)險防范管理培訓(xùn)
(五) 參觀考察團餐供應(yīng)鏈平臺
四、會議安排
(一) 2024（第九屆）中國食品安全追溯大會（地點：知新樓2樓報告廳）21日上午
? 宏觀解讀：新質(zhì)生產(chǎn)力與食品企業(yè)數(shù)字化
? 專題報告：食品安全指數(shù)模型構(gòu)建
? 標(biāo)準(zhǔn)解讀：追溯系統(tǒng)建設(shè)評價方法與規(guī)范（食品及餐飲企業(yè)如何選擇、評價追溯體系）
? 案例分享：食品企業(yè)追溯體系深入應(yīng)用
? 會員體系：頒發(fā)會員證書、牌匾
? 行業(yè)評價：追溯餐廳授牌
? 會員表彰：2023-2024食品追溯優(yōu)秀案例、優(yōu)秀供應(yīng)商發(fā)布、2023-2024食品追溯行業(yè)追溯體系建設(shè)突出貢獻人物名單發(fā)布
(二) 2024團餐高質(zhì)量發(fā)展研討會（高端培訓(xùn)）（知新樓2樓報告廳）21日下午
? 相關(guān)法律、規(guī)章深度解讀
? 食品安全監(jiān)管
? 突發(fā)事件及食品安全事故預(yù)防與處理
? 學(xué)校食品安全控制與供應(yīng)商管理
五、同期活動
（一）專家委員會會議（地點：北京物資學(xué)院崇德樓213會議室，20日下午）
六、參會代表
政府主管單位，食品行業(yè)組織、高等院校后勤、科研機構(gòu)，食品流通、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲企業(yè)、物流企業(yè)、商貿(mào)流通企業(yè)、食品供應(yīng)鏈企業(yè)、食品追溯服務(wù)商、軟件系統(tǒng)開發(fā)企業(yè)、信息服務(wù)和平臺企業(yè)，包裝企業(yè)、賦碼設(shè)備和材料企業(yè)、技術(shù)裝備企業(yè)、金融機構(gòu)、咨詢機構(gòu)等相關(guān)單位企業(yè)高管、營銷等代表以及主流媒體等總?cè)藬?shù)約300人。
七、參會注冊費用
(一) 普通參會：2500元/人；會員參會：副會長單位5個免費參會名額；常務(wù)理事單位3個免費參會名額；理事單位2個免費參會名額；會員單位1個免費參會名額。（注：參會優(yōu)惠政策：普通代表6月18日前完成注冊優(yōu)惠價1500元/人。會員代表免費名額外參會代表按此優(yōu)惠政策執(zhí)行。2.參會費用包含場地、會議資料、會議用餐費用，交通住宿自理。）
(二) 會議贊助：獨家冠名、協(xié)辦單位、支持單位、聯(lián)合承辦專題論壇；酒水、歡迎晚宴、答謝晚宴等贊助形式請聯(lián)絡(luò)組委會商洽。
(三) 會議參展：請聯(lián)絡(luò)組委會商洽。
八、報名方式
1.微信報名：掃描二維碼關(guān)注“中國食品安全信息追溯平臺”微信公眾號在線報名；
2.網(wǎng)上報名：登錄中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會官方網(wǎng)站www.chinafoods.org.cn點擊“2024（第九屆）中國食品安全追溯大會報名專用”鏈接報名；
3．線下報名：將報名表填好cfca2015@163.com。
注：報名截止日期為2024年6月18日。
本次大會為閉門會議，僅限報名注冊代表參加。（報名成功后，參會時憑報名表或二維碼簽到、入場、領(lǐng)取資料及就餐）。
九、組委會聯(lián)系方式
秘書處: 中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會
聯(lián)系人:
趙紅梅 18101094027 李榛曄 13811566640
陳 娜 15210269377 王 菲 13910530523
郝 睿 13011081178
郵 箱：cfca2015@163.com
網(wǎng) 站：www.chinafoods.org.cn
地 址：北京市西城區(qū)復(fù)興門內(nèi)大街45號
